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白石さん
2005/07/15 23:01
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白石さんあんたイイ・・・

つづき物です、次回に請うご期待!
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コメント
2005/07/15 23:14
白石さんと 一度酒を酌み交わしてみたい・・・・・
URL | ☪Twilight☪ #- | [内容変更]
2005/07/16 00:29
イチゴは野菜だ ってホントですか?白石サーン!!
URL | ゆりっぺ #- | [内容変更]
2005/07/16 03:02
「イチゴは野菜か?果物か?」と言うご質問ですが。
農水省ではイチゴを果実的野菜としているようです。
八百屋さんでは野菜として扱っているところも少なくないですし、野菜と認識している人も多いと思います。
しかし植物学的にはイチゴは果物で、
アメリカでも果物として認識されているようです。

どうしてこうした矛盾が起こるのかちょっと調べてみたのですが、
「イチゴは多年性木本植物だが、一般的には一度収穫を終えると、また苗から植え直すのが通例だから」
ということで野菜に分類されることになるようです。
けれども農学(果樹学)から見た場合は
「収穫しながら”永年作物として育てることができる”」
ので果物に分類されることになります。

斯様な事から、作る側からすれば野菜であり、食べる側と研究者から見れば果物、そして売る人から見るとどちらともつかない流動的な青果物という結論になります。
URL | 白石 #qNXjQhIg | [内容変更]
2005/07/16 08:08
そいや大学の生協にこんなのあった気がする…

こんな質問にマジメにこたえるとは、
白石さんイイ人ですね!
URL | 熊゛ #Sd58h4BQ | [内容変更]
2005/07/16 17:00
大学生協っていろんなことをしなくちゃダメなのねぇ。
URL | 美紗 #- | [内容変更]
2005/07/18 23:08
そうなんですねぇ…
そういうふうに分類されていたとは
初めて知りました
ありがとうございます
URL | ゆりっぺ #- | [内容変更]
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